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Tipologia
Secondo
Difficoltà
Media
Ingredienti
| Pancetta a fette sottili | Zucchine a rondelle | Carne macinata |
| Stecchini 21cm | Crema alla senape | BurgerMix 5-15 6.5 Erburger |
| Mais Croccante |
Come preparare i rotolini di pancetta
1
In una ciotola mettere la carne con il BurgerMix Erburger e l’acqua ed impastare
2
Fare delle palline con l’impasto, metterle sopra la fetta di pancetta e arrotolare
3
Preparare lo spiedino intervallando un rotolino con una rondella di zucchina, e così via fino a completarlo
4
Spennellare con la crema alla senape ed infine impanare il tutto nel Mais croccante
Consigli per la cottura
Possibilità di essere cotti: al forno, alla griglia o in padella. Buon appetito!
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