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Ricetta specifica per carni bianche, non contiene zuccheri quindi si riduce la caramellizzazione durante la cottura. Senza coloranti e allergeni. Consigliato per impasti di hamburger e polpette. Permette una facile lavorazione in quanto poco appiccicoso. La carne mantiene il suo sapore e la sua morbidezza; non si deforma in cottura.
Skinburger Pollo 4,5kg
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54,50 € + iva
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Ricetta specifica per carni bianche, non contiene zuccheri quindi si riduce la caramellizzazione durante la cottura. Senza coloranti e allergeni. Consigliato per impasti di hamburger e polpette. Permette una facile lavorazione in quanto poco appiccicoso. La carne mantiene il suo sapore e la sua morbidezza; non si deforma in cottura.
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