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parte di Alimenta Italia
Il rotolo primaverile è un secondo facile e veloce da preparare; fresco e colorato è adatto a un pranzo tra amici e potrete prepararlo in anticipo per servirlo freddo.
CURIOSITÀ | Verde, nero e bianco: tre diversi periodi di maturazione Arte, natura, gastronomia della perla del Mediterraneo
Una nuova moda in cucina: i fiori finiscono nel piatto. Ormai sdoganati anche dai grandi chef, si è accesa nelle case di tanti italiani la passione per i fiori eduli
Il pulled pork è l’icona del barbecue americano, del Deep South degli USA per intenderci, dove servire un perfetto pulled pork è una questione seria, anzi serissima.
Quello del macellaio è un mestiere che affonda le radici nella storia delle civiltà.
La Scarpetta di pollo provola e speck è un pollo ripieno perfetto per i più golosi, insaporite la carne macinata per un risultato impeccabile.
