Preparazione aromatica appositamente studiata per la preparazione di salumi freschi e stagionati dalla caratteristica colorazione rosso vivo e dal gusto piccante. Il prodotto si presta molto bene alla preparazione della classica salsiccia fresca e secca tipo "calabra piccante". La dose d'impiego consigliata è di (800-1.000) g per 100 kg di prodotto finito.
AliFlavor N Rosso piccante DB 4043 AF
17,96 € + iva
Preparazione aromatica appositamente studiata per la preparazione di salumi freschi e stagionati dalla caratteristica colorazione rosso vivo e dal gusto piccante. Il prodotto si presta molto bene alla preparazione della classica salsiccia fresca e secca tipo "calabra piccante". La dose d'impiego consigliata è di (800-1.000) g per 100 kg di prodotto finito.
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