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SPEZIE AROMI E IMPANATURE - Miscele per hamburger SPEZIE AROMI E IMPANATURE - Miscele per hamburger

ARTICOLO: GP0401965

Skinburger Pollo 4,5kg

Ricetta specifica per carni bianche, studiata senza la presenza del destrosio per andare a ridurre la caramellizzazione durante la cottura. Senza coloranti e allergeni. Consigliato per impasti di hamburger e polpette. Permette una facile lavorazione in quanto poco appiccicoso. La carne mantiene il suo sapore e la sua morbidezza; non si deforma in cottura.

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